On a souvent tendance à l'oublier
Né à Nkolo au Cameroun, Foé a commencé sa carrière avec le club du Canon Yaoundé. Après la Coupe du monde de 1994, Foé a rejoint l'équipe française du RC Lens, et a participé à la conquête du premier titre de champion du club en 1998. Son excellente saison sous le maillot des Sangs et Or lui avait valu d'être sélectionné pour la Coupe du Monde, mais une fracture de la jambe le priva de la plus prestigieuse des compétitions de football. Il a ensuite joué en Angleterre, à West Ham United puis revient en France sous les couleurs de l'Olympique lyonnais, avec lequel il a remporté la Coupe de la Ligue en 2001 puis le Championnat de France en 2002 et retourne outremanche à Manchester City. Il jouait avec son équipe nationale, les Lions Indomptables, depuis 1993, lors d'un match contre le Mexique.
Le 26 juin 2003, au cours de la Coupe des Confédérations de la FIFA, Foé s'est écroulé sur le terrain du Stade de Gerland de Lyon durant un match contre la Colombie. Transporté à l'hôpital, il décéda au bout de 30 minutes (Ce genre de décès se reproduit un an plus tard pour le joueur Miklos Fehér et quatre ans plus tard pour Antonio Puerta et Phil O'Donnell). Une autopsie a déterminé que la mort avait pour origine une crise cardiaque consécutive à une malformation congénitale (hypertrophie cardiaque). Ce décès brusque provoqua beaucoup d'émotion chez les Camerounais mais également chez leurs adversaires en finale, la France, dont de nombreux joueurs connaissaient et appréciaient « Marco ».
Plusieurs hommages ont été rendus à Foé. Le club anglais Manchester City a retiré son numéro 23, l'Olympique lyonnais ainsi que le RC Lens ont retiré quant à eux le numéro 17 de leurs effectifs respectifs. D'autres hommages incluent le baptême d'une partie du stade City of Manchester Stadium à son nom. Au Stade Félix-Bollaert, une avenue porte son nom, et un mur peint le représente lui et l'Afrique (lion, arbre...). Il y est inscrit « Un lion ne meurt jamais, il dort. ».
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